發(fā)布時(shí)間:2025-12-01 10:47:09 作者:試管專(zhuān)家

去年冬天,我在青海玉樹(shù)的夏草夏草一家小茶館里,遇到了一位滿(mǎn)臉風(fēng)霜的花的花藏族老人。他神秘兮兮地從懷里掏出一個(gè)布包,功效功效里面躺著幾根枯黃的作用"草根"。"這是吃法真正的冬蟲(chóng)夏草花,"他壓低聲音說(shuō),冬蟲(chóng)冬蟲(chóng)"比黃金還珍貴。夏草夏草"我看著他布滿(mǎn)老繭的花的花手指和期待的眼神,突然意識(shí)到——我們或許都被困在一個(gè)關(guān)于自然饋贈(zèng)的功效功效巨大迷思里。
讓我們先戳破那個(gè)浪漫的泡沫:冬蟲(chóng)夏草既不是蟲(chóng),也不是冬蟲(chóng)冬蟲(chóng)草。這種學(xué)名為"冬蟲(chóng)夏草菌"的夏草夏草真菌,本質(zhì)上是花的花一種寄生生物。它侵入蝙蝠蛾幼蟲(chóng)體內(nèi),吸食其養(yǎng)分直至死亡,然后從蟲(chóng)體頭部抽出子座——這就是我們眼中神奇的"草"的部分。想想看,我們花大價(jià)錢(qián)購(gòu)買(mǎi)的,不過(guò)是一具被真菌占據(jù)的昆蟲(chóng)尸體。


這讓我想起城市中產(chǎn)階層對(duì)"純天然"的狂熱追求。我的瑜伽老師每年花費(fèi)上萬(wàn)元購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草粉,卻對(duì)它的真實(shí)來(lái)源一無(wú)所知。她說(shuō):"這可是《本草綱目》里記載的仙草!"但翻開(kāi)這本明代醫(yī)書(shū),關(guān)于蟲(chóng)草的記載僅有寥寥數(shù)語(yǔ),現(xiàn)代商家卻把它包裝成了包治百病的靈丹妙藥。

某知名品牌宣稱(chēng)他們的蟲(chóng)草膠囊能"提高免疫力300%"。且不說(shuō)這個(gè)數(shù)字如何測(cè)算,單就人體免疫系統(tǒng)的復(fù)雜性而言,這種斷言簡(jiǎn)直荒謬得可愛(ài)。2016年的一項(xiàng)Meta分析顯示,在隨機(jī)對(duì)照試驗(yàn)中,蟲(chóng)草提取物與安慰劑的效果差異微乎其微——這還是在實(shí)驗(yàn)條件最理想的情況下。
但數(shù)據(jù)從來(lái)不是營(yíng)銷(xiāo)的對(duì)手。我曾目睹一位"養(yǎng)生專(zhuān)家"在講座現(xiàn)場(chǎng)演示:將蟲(chóng)草泡水后,水的"能量頻率"立即提升。臺(tái)下觀眾紛紛掏出手機(jī)拍攝,卻沒(méi)人問(wèn)問(wèn)他手里那個(gè)所謂的"能量檢測(cè)儀"究竟是什么原理。
在青藏高原,采挖蟲(chóng)草已經(jīng)成為季節(jié)性移民潮。一個(gè)熟練的采挖者每天要匍匐前進(jìn)8公里,破壞約2000平方米的高原草甸。更諷刺的是,由于過(guò)度采集,野生蟲(chóng)草資源正以每年12%的速度銳減——我們正在親手摧毀自己所崇拜的自然奇跡。
其實(shí),與其追逐這種奢侈的安慰劑,不如關(guān)注些更實(shí)在的東西。銀耳中的多糖成分、靈芝里的三萜類(lèi)化合物,都有大量研究證實(shí)其保健價(jià)值。我的中醫(yī)朋友常說(shuō):"與其吃一根蟲(chóng)草,不如堅(jiān)持三個(gè)月早睡早起。"這話(huà)雖然不中聽(tīng),卻道破了健康真相。
冬蟲(chóng)夏草最終演變成了一種身份象征。就像我認(rèn)識(shí)的那位上市公司CEO,他辦公室的展示柜里擺滿(mǎn)了各種名貴蟲(chóng)草禮盒。"其實(shí)我也不知道有沒(méi)有用,"有次酒后他坦言,"但客戶(hù)覺(jué)得這才夠檔次。"
這種現(xiàn)象讓我想起人類(lèi)學(xué)家瑪麗·道格拉斯的話(huà):"物品是社會(huì)關(guān)系的凝結(jié)體。"當(dāng)我們購(gòu)買(mǎi)蟲(chóng)草時(shí),買(mǎi)的早已不是藥材本身,而是一個(gè)關(guān)于健康、地位與東方神秘主義的綜合體。
回到玉樹(shù)的那家茶館,我最終沒(méi)有買(mǎi)老人的蟲(chóng)草。不是因?yàn)閮r(jià)格,而是突然想明白了一件事:真正的養(yǎng)生之道,或許不在于尋找某種神奇物質(zhì),而在于停止對(duì)"神奇"的執(zhí)念。畢竟,自然界最珍貴的饋贈(zèng),從來(lái)都不是那些標(biāo)著天價(jià)的東西。